01
Resep tradisional
Menjaga karakter resep tradisional dan orisinal yang menjadi dasar rasa Spikoe.
Tentang Kami · Spikoe Resep Kuno · Sejak 1976
Warisan rasa yang hidup di setiap lapisan.
Berawal dari usaha keluarga di Surabaya, Spikoe Resep Kuno terus merawat resep tradisional dan orisinal dengan bahan baku berkualitas serta proses produksi yang higienis.
Surabaya · Indonesia
Cerita Heritage SRK
1976
Awal perjalanan
2002
Babak baru
Sebuah resep keluarga. Perjalanan yang terus berlanjut.
Perjalanan Spikoe Resep Kuno bermula pada 1976 sebagai usaha keluarga Santoso. Dari resep keluarga lahir kue lapis Surabaya yang menjadi bagian dari cerita kuliner kota ini.
Pada 2002, Paulus Santoso membuka kembali usaha keluarga dan membawa resep warisan itu ke babak baru. Kini, SRK Foods menjaga resep tradisional dan orisinal sambil terus memperhatikan mutu bahan, proses produksi yang higienis, dan pengalaman pelanggan.
Bagi kami, merawat heritage berarti terus bertumbuh: menjaga cita rasa, menyempurnakan proses dengan sentuhan peralatan modern, dan melakukan perbaikan berkelanjutan dari waktu ke waktu.
“Resep yang dirawat dengan sepenuh hati, untuk rasa yang ingin dibawa pulang.”
Nilai yang kami rawat
Tradisi, mutu, dan perhatian di setiap proses.
02
Bahan berkualitas
Memilih bahan baku berkualitas sebagai bagian dari komitmen pada mutu produk.
03
Proses higienis
Mengutamakan proses produksi yang higienis dengan dukungan peralatan modern.
04
Terus bertumbuh
Melakukan perbaikan berkelanjutan dalam proses, produk, dan pelayanan.
Dari Surabaya
Buah tangan dengan cerita.
Spikoe Resep Kuno hadir sebagai kue lapis Surabaya untuk dibagikan di rumah, dibawa saat berkunjung, atau menjadi oleh-oleh khas Surabaya bagi orang tersayang.
